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信阳毛尖_成效和效果,副效果和食用忌讳,信阳毛尖的泡法

时刻:2017-03-24 20:39:28来历:作者:admin

信阳毛尖简介

信阳毛尖常被列入全国十大名茶之中。信阳毛尖因地得名。信阳在河南南部,是河南省中物资很丰厚的当地。
信阳毛尖

信阳毛尖茶首要产于信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个当地为「五云两潭」。这儿山高地形好,一年四季云 雾充满,故而茶叶香味浓郁,质量上乘。

信阳毛尖外形紧圆,色彩碧绿,香气浓郁,滋味浑厚。唐代时信阳已把茶作为贡品进献给皇帝。宋代诗人苏东坡旅行江淮一带曾说「淮南茶,信阳榜首」,对信阳茶给予了高度的点评。

信阳毛尖中有按时节分的三个种类。俗话说的:「春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘」,指的是信阳毛尖茶的采摘。此茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季进行。春茶在谷雨前采摘的最好。春茶碧绿,先苦后甜。夏茶味涩,色彩发黑。白露后采的茶为秋茶。秋茶风味独具匠心,产值又低,特别宝贵,故而有「秋茶好喝舍不得摘」的说法。歌谣有「早茶藏着送朋友,晚茶藏着敬爹娘」,体现了茶村夫对朋友的诚挚和对爹娘的贡献。春茶和秋茶为茶中上品,以它作为馈送礼物,的确再适宜不过了。

信阳毛尖的成效和效果

强身健体

信阳毛尖含有丰厚的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、按捺动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功用。具有医疗成效。常喝毛尖茶,能下降血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促进人体血管壁松懈,并能增血管有用直径,使血管壁坚持必定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松懈血管壁的效应更显着;喝茶能下降血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有显着的下降效果。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显着的抗癌物质的骤变效果。[5] 

促进脂类物质转化吸收

茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤比及生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要效果,特别对含氮化合物具有极妙的分化、转化效果,使其分化转化成可溶性吸收物质,然后到达消脂效果。茶叶具有净化人体消化器官的效果。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松懈,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,一起还对胃、肾、肝脏实行特别的净化效果,不光有助于脂肪等物质的消化,并且还能防备消化器官疾病的发作。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显着的抗癌物质的骤变效果。因为GAT有按捺黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的骤变效果,故有按捺肿瘤搬运的效应;茶叶中含有很多EGCG,它能有用地按捺人体中促瘤剂活性,可有用地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有显着的按捺效果;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的首要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的首要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌效果也就越强。

信阳毛尖的副效果和食用忌讳

暂无

信阳毛尖的的泡法

冲泡法

运用纯净水和玻璃器皿,根据个人口味斟酌投进毛尖。品饮时先用水冲刷茶具,然后再投进毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮。持续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。

信阳毛尖的药用价值

1、制造茶叶枕。用过的茶叶不要抛弃,摊在木板上晾干,堆集下来,能够用作枕头芯。

2、驱蚊。将用过的信阳毛尖茶叶晾干,在夏日的傍晚点着起来,能够驱除蚊虫。

3、协助花草发育与繁衍。信阳毛尖茶叶的茶底仍保存有丰厚的无机盐、碳水化合物等营养,堆掩在花圃或花盆里,能够滋补花草协助花草的发育与繁衍,真是“化作春泥更护花”。

4、灭菌治脚气。信阳毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有激烈的灭菌效果,特别对致脚气的丝状菌特别有用。

5、信阳毛尖茶水能够去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗刷,能够使头发漆黑柔软,赋有光泽,并且无任何化学物添加物,不会损伤头发和皮肤。

6、洗刷丝质衣物,将泡过的信阳毛尖茶叶,用来煮水洗刷丝质的衣服,便能坚持衣物本来的色泽而亮光如新。

7、器皿中有鱼腥味,用废信阳毛尖茶叶放在器皿煮数分钟,便可去腥。

 

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