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铁罗汉_成效和效果,副效果和食用忌讳,铁罗汉的泡法

时刻:2017-03-14 22:00:39来历:作者:admin

铁罗汉的简介

铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,首要散布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。

铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄亮堂,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其制品首要通过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

铁罗汉称号由来

一曰:前史上闽南惠安县有个叫施大成的商人开了个施集泉茶店,在19世纪中叶运营武夷岩茶,以“铁罗汉”最为有名。 在1890年--1931年前后惠安县虽发作两次时疫,患者用施集泉的铁罗汉后,得以康复,因有如罗汉菩萨救人济世,故得名。

二曰:西王母幔亭招宴,五百罗汉开怀畅饮,掌管茶树的罗汉醉得更深,在途经慧苑坑上空时,将手中茶树折断,落在慧苑坑里,被一老农捡回家。罗汉托梦给老农吩咐他将茶树枝栽在坑中,制成铁罗汉,能治百病。故命名为铁罗汉。

三曰:铁罗汉有多种传说。武夷山慧苑寺一僧人叫积慧,特长铁罗汉叶采制技艺,他所采制的茶叶幽香扑鼻、浑厚甘爽,啜入口中,神清目朗,寺庙邻居八方的人都喜爱和他所制的茶叶。他长得乌黑强健,身体彪大魁伟,像一尊罗汉,同乡们都称他“铁罗汉”。

有一天,他在蜂窠坑的岩壁隙间,发现一颗茶树,那树冠高大挺拔,枝条粗大健壮呈灰黄色,芽叶毛绒绒又柔软如绵,并散发出一股诱人的幽香气。他采下嫩叶带回寺中制成岩茶,请邻居同乡一同品茶。我们问:“这茶叫什么姓名?”他答不上来,只好把通过讲出来。我们听了后以为,茶树是他发现的,茶是他制的,此茶就叫“铁罗汉”吧。

铁罗汉茶

铁罗汉的成效和效果

1、铁罗汉提神解乏成效。

2、铁罗汉除脂解腻成效,促进消化。

3、铁罗汉防备龋齿成效,去除口臭。

4、铁罗汉利尿排毒成效。

5、铁罗汉防备辐射成效。

铁罗汉为药用,在我国已有2700年的前史。现代科学很多研讨证明,铁罗汉药理成效之多,效果之广,是其他饮料无可代替的。

铁罗汉的副效果和食用忌讳

毛茛科铁罗汉,以根入药。辛,温。有大毒。一般泡酒外搽。

铁罗汉的泡法

铁罗汉的冲泡,独具匠心。“杯小如胡桃,壶小如 掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其 ,再试其味,缓缓咀嚼而关心之。”开汤第二泡 纔暴露。茶汤的气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,接连三次,所谓“三口气”,即可辨别岩茶上品的 气。更有上者“七泡有余 ”。

武夷岩茶的气浓郁,胜似兰花而深重耐久,滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。铁罗汉条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。落空后叶底“绿叶镶红边”,呈三分红七分绿。

1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适合各种原料,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法相同,第一泡45秒今后每泡连续20秒,就能品到新鲜的口味。

3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样能够品到纯洁中带浑厚的品尝。

4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷能够从早喝到晚,滋味特别浑厚和清新。

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